Löwenzahnhonig
aus dem Allgäu kaufen
Löwenzahnhonig
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Der Löwenzahnhonig - das Wahrzeichen der Allgäuer Imker.
Du möchtest echten Löwenzahnhonig vom Imker kaufen? – Dann bist du bei mir genau richtig!
Sehr früh im Jahr, noch bevor in Gebieten mit Ackerbau der Raps anfängt zu blühen, färben sich bei uns im Ostallgäu die Felder schon flächig gelb.
Der Löwenzahn blüht, und die Bienenvölker, die anfang bis mitte April schon stark genug sind, fangen an herrlichen Löwenzahnhonig zu sammeln.
Löwenzahnhonig ist ein sehr besonderer, seltener Honig. Nur in wenigen Gebieten in Deutschland gibt es Löwenzahn in ausreichender Fülle, dass ein annähernd reiner Löwenzahnhonig davon geerntet werden kann.
Das Allgäu - Wunderland für Löwenzahnhonig
Hier im Ostallgäu wird quasi kein Ackerbau betrieben. Wir haben hier statt Acker fast ausschließlich Dauergrünland, das im April & im Mai mit Löwenzahnblüten übersäht ist. Dadurch haben wir hier zum Glück die Möglichkeit, diesen besonderen Honig ernten und zum Kauf anbieten zu können.
Die Standorte meiner Bienen wähle ich so aus, dass sie nicht nur im Sommer günstig für einen Waldhonig stehen, sondern auch im Frühling besonders viele satt gelbe Flächen um die fleißigen Völker sind.
Diesen Löwenzahnhonig kannst du bei mir kaufen
Der Löwenzahnhonig hat eine kräftige gelbe Farbe. Er riecht fast wie geriebene Löwezahnblüten, und schmeckt angenehm fruchtig, mit einer leicht würzigen Note.
Bei mir kannst du echten allgäuer Löwenzahnhonig kaufen. Löwenzahnhonig ist quasi der allgäuer Frühling, feincremig, streichzart und mit Liebe in ein Glas gefüllt. Probieren lohnt sich!
Mein ‚Verzehrtipp‘
Auf ein saftiges Brot mit Butter eine vernünftige schicht des cremigen Löwenzahnhonigs streichen und darauf noch etwas weißes Mandelmuß verteilen – ein absoluter Genuss!
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Löwenzahnhonig aus dem Allgäu – Der Absolute Klassiker und quasi das Wahrzeichen der Allgäuer Imkerei. Dadurch, dass wir hier im Ostallgäu hauptsächlich Weideland/Dauergrünland haben, bildet der Löwenzahn für meine Bienen im Frühjahr die ‚Haupttracht‘. Ein kräftiger blumiger geschmack, und eine herrlich dunkelgelbe Farbe.
| Gewicht | 0,59 kg |
|---|---|
| Füllmenge | 410 Gramm |
| Herkunft | Allgäu/Deutschland |
| Zutaten | 100% Bienenhonig |
| Lebensmittelunternehmer | Aus eigener Imkerei |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 410 g |
Zutaten
100% Bienenhonig
